Du 14 au 18 octobre, l’IUT Nancy-Brabois a organisé sa seconde édition de la Semaine du Goût, avec pour thématique les produits laitiers.
Étudiants et personnels ont eu l’opportunité d’assister à plusieurs animations :
🥛 Conférences-débats sur les produits laitiers
👨🍳 Rencontre exclusive avec le chef cuisinier Alex’ et la pâtissière Sophie SIMÉON de Mistinguette, suivie d’une dégustation
🧀 Dégustations d’une farandole de fromages
Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à cette aventure gourmande. Ce fut une semaine riche en connaissances et découvertes, éveillant les papilles de chacun ! 😋