La RSE dans la filière de la viande 🥩

🗓️ Vendredi 19 janvier dernier, les étudiants en troisième année de BUT Génie Biologique parcours SAB ont brillamment partagé leur projet sur la démarche RSE au cœur de la filière de la viande après avoir exploré plusieurs lieux captivants : la Ferme du Point du Jour de Ceintrey, le site d’allotement de Contrexeville, l’abattoir de Mirecourt, l’atelier de transformation de Salaisons Bentz à Jarville. 🐮

Un immense merci à Interbev Grand-Est et aux représentants des entreprises pour avoir rendu ces visites possibles, ainsi que pour leur participation active lors de la table ronde qui a suivi la présentation du projet. Bravo à nos étudiants pour ce travail de qualité !👏